【ラーメンクリエイター】という新しい肩書を名乗る
株式会社 麺庄(MENSHO)代表の【庄野智治】(しょうのともはる)さん。
今までにない新しいラーメンを開発し続けています。
そんな【庄野智治】さんが『ガイアの夜明け』に出演されます。
庄野智治さんは一体どのような経歴の持ち主なのでしょうか?
庄野智治さんの大学はどこだったのでしょう?
庄野智治さんは結婚して妻(嫁)や子供もいるのでしょうか?
そして売り上げも好調とのことで年収なども気になりますね~
人気ラーメン屋をキープし続ける敏腕ラーメンクリエイターの庄野智治さんについてさっそく調べてみました!
庄野智治【MENSHOラーメンクリエイター】の経歴・大学は?
引用:本人Twitterより
庄野智治【ラーメンクリエイター】
庄野 智治(しょうのともはる)
生年月日:1980年2月12日 出身:神奈川県川崎市 出身高校:神奈川県立生田高校 大学:産業能率大学 経営学部 中退 |
庄野智治さんがラーメンを仕事にしたきっかけ
庄野智治【ラーメンクリエイター】さんは
小さい頃から、料理が好きな少年でした。
小学校6年生のころから食べ歩きしたことを
ヒントにしてラーメンのことを考えていたとか。
そして高校生のころには自作でいろんなラーメンを
作っては試していたんだそうです。
そして高校生のころに
家に遊びに来た友達にラーメンを振舞ったところ、
『おいしい!』と絶賛されて
『俺、才能あるじゃん!』と思ったのが
きっかけでラーメン屋を志そうと思ったそうです。
25歳で1店舗目をオープン
引用:https://www.hotpepper.jp/より
25歳の時に東京・市ヶ谷に『麺や庄の』をオープン!
ラーメン屋で一切バイトもしたことなく
働いたことがないままラーメン屋をオープンさせちゃった
そうです。
前職は建築関係で、内装も自分で手掛けたりして
お金をかけずにオープンできたそうです。
普通ならどこかの
有名ラーメン店で修業してから自分のお店を出そうと
考えそうですが、
「既存のお店の型にはまってしまうのは嫌だ」と
思っていたので全く他のお店での経験なしだったそうです。
そしてなぜか根拠のない自信があったようです。
さすが、庄野智治さんは、行動力が凡人とは違いますね!!
そして2011年の東日本大震災の際には、石巻市役所の目の前まで足を運び、ラーメンの炊き出しもされたそうです。
しかもその時は震災後10日ほどのこと。
人のために何ができるかと言う目線と行動力が素晴らしいですね!
庄野智治さん(MENSHO代表)は結婚しているの?
庄野さんが結婚しているのかを
調べてみましたが、
全く結婚している雰囲気がありませんでした!
Twitterなどでも
ご自身のプライベートに関する投稿は
ありませんでした。
なのでもしかしたら独身なのかもしれません。
お子さんがいたりしたら、ちょっとくらい
話にでてくると思うのですが全く
見つかりませんでした。
庄野智治さんのラーメン屋やメニューは?
オープンからオープンしても1年以内に40%のお店が潰れるという厳しいラーメン業界。
庄野さんは現在、東京に7店舗、海外にも2店舗のラーメン屋を経営されています。
・『麺や庄の』@市ヶ谷
・『麺や庄の gotsubo』@新宿御苑 ・『油そば専門店GACHI』@曙橋 ・『自家製麺MENSHO TOKYO』@後楽園 ・『麺や庄の』@ラゾーナ川崎店 ・『MENSHO TOKYO』@アメリカ・サンフランシスコ ・『箸とレンゲ』@阿佐ヶ谷 ・『MENSHO SAN FRANCISCO』@新宿ミロード7階
・2018年11月海外に新店オープン! 『MENSHO TOKYO BKK』@タイ・バンコク |
庄野 智治さん【ラーメンクリエイター】の年収は?
気になる年収については次ページへ!
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